Блюдо, достойное классика русской литературы: «Заяц по-Тургеневски». Он приготовлен по особому рецепту, с использованием пряных трав и специй, - сообщается на сайте туристыч.рф. Многие рестораны Орла предлагают свои интерпретации этого легендарного блюда, утверждается на сайте.
«Лапти по-болховски» - это блюдо из теста оригинальной формы, напоминающей лапти. Кулинарная карта Орловской области, представленная на сайте, весьма разнообразна и богата: от «Рыбы по-Мценски» до «Утки с языком по-Змиевски».
В каких конкретно заведениях можно попробовать эти блюда– не уточняется. 
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
