Результаты исследования выявили нарушения: остаточное содержание ветеринарного препарата клозантела обнаружили в двух пробах сметаны и одном образце творога.
Клозантел — это антигельминтик широкого спектра действия. Его активно используют в ветеринарии для борьбы с паразитарными заболеваниями у крупного рогатого скота, овец, коз и оленей. Вещество относится к умеренно опасным (3 класс опасности).
Особую тревогу вызывает присутствие клозантела в пищевой продукции — особенно в молочных продуктах, которые часто употребляют без термической обработки или с минимальной обработкой. Это создает потенциальный риск для здоровья потребителей.
Специалисты предупреждают: регулярное употребление продуктов с остатками ветеринарных препаратов может привести к серьёзным последствиям.
Полученные в ходе экспертизы данные оперативно передали в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Ведомство примет необходимые меры реагирования. 
Чтобы оставаться в курсе главных новостей Орла и области, подписывайтесь на «Орловский вестник» в Дзене, не пропускайте самое интересное в MAX и Telegram, а также в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
