Специалисты Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили в образце сладко-сливочного несоленого масла с массовой долей жира 72,5% бактерии группы кишечной палочки и превышение показателя общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). Это не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза.
Исследование проводилось в рамках пищевого мониторинга. Как уточняет орловская лаборатория, выявленные нарушения могли возникнуть из-за несоблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве или при транспортировке.
Все полученные сведения направлены в региональное Управление Россельхознадзора для принятия мер. 
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
