Орловское предприятие заготавливало рыбу с кишечной палочкой

05 июня 2025 | 18:00
Региональный Россельхознадзор вынес предписание утилизировать продукцию.

Весной Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую выездную проверку рыбоперерабатывающего предприятия ООО «Эко Море». Были отобраны образцы продукции для лабораторных анализов. Исследования показали, что в четырех видах продукции содержись бактерии группы кишечной палочки. Речь о следующих товарах: «Филе-рулет из скумбрии и горбуши горячего копчения «Черепашка», «Сельдь атлантическая филе-кусочки соленая в маринаде с луком и морковью Пресервы», «Сельдь атлантическая филе-рулеты соленая в маринадной заливке Пресервы», Сельдь атлантическая соленая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с луком».

По результатам проверки ведомство выдало ООО «Эко Море» предписание утилизировать свыше 370 килограммов недоброкачественной продукции. Предприятию также назначили административный штраф в 150 тыс. рублей. Маркировка

Автор: Мария Герасименко , фото Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
Поделиться:

Календарь новостей

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Мы используем сервис "Яндекс.Метрика", который использует файлы "cookie". Подробнее
Подробнее