Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на мясоперерабатывающем предприятии ООО «Дмитровские продукты» в Орловской области. Проверка показала, что компания в некоторых случаях не указывала ключевые ингредиенты в составе своей продукции.
Так, в конце июля специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели мониторинг в системе «Меркурий» и обнаружили, что в документах на 12 кг «ливерной колбасы из телячьей печени» и «паштета из гусиной печени» отсутствовали данные о самом основном ингредиенте - печени, а в 30 кг «Докторской колбасы» не было указано коровье молоко и яйца, хотя по ГОСТу они обязательны.
Предприятию вынесено предостережение. 
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|