Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям привлекло к административной ответственности владельца убойного пункта в поселке Набережный Ливенского района — ИП Карлова Н. М.
В апреле 2026 года специалисты ведомства проверили предприятие и выявили нарушения: на производстве отсутствовали стерилизатор для дезинфекции инструментов и устройство экстренной остановки линии убоя.
Лабораторные исследования свинины также выявили нарушения безопасности: в мясе обнаружили бактерии группы кишечной палочки и зафиксировали превышение допустимого количества микроорганизмов.
Выявленные нарушения противоречат Закону РФ «О ветеринарии» и техническим регламентам Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. По итогам проверки предприниматель оштрафован на 30 тысяч рублей (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ). Ему также выдано предписание об устранении всех выявленных недостатков. 
Чтобы оставаться в курсе главных новостей Орла и области, подписывайтесь на «Орловский вестник» в Дзене, не пропускайте самое интересное в MAX и Telegram, а также в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
