В частности, нарушения были зафиксированы в магазине «Очаг» (Московское шоссе, д. 117) и в шашлычном доме «Шадо» (Московское шоссе, д. 56), в которых готовят блюда из различного мяса. Как выяснилось, ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции, у них отсутствуют. Поступления сырья через систему «Меркурий» не регистрировались.
Не прошел проверку и павильон «Шаурманка» (Московское шоссе, 117 В). Индивидуальный предприниматель не зарегистрировался в системе «Цербер», что делает невозможным отслеживание истории поставки сырья.
Собственникам торговых точек объявлены предостережения о недопустимости нарушений законодательства. Ведомство отмечает, что использование такой продукции для приготовления блюд может привести к пищевым отравлениям. 
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
