В орловском кафе «Долма» нашли нарушения прослеживаемости продукции

17 июня 2026 | 11:30
Хозяйку заведения привлекли к административной ответственности.

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям привлекло ИП Багдасарян Ж. Т., владеющей кафе «Долма» на Московском шоссе в Орле, к административной ответственности.

Основанием послужили материалы проверки прокуратуры Северного района. Было установлено, что в меню кафе, представленном на сервисе доставки «Яндекс.Еда», предлагались блюда из сырья животного происхождения: говядина, свинина, курица, рыбная продукция. Однако электронные ветеринарные сопроводительные документы на эти продукты в системе ФГИС «Меркурий» отсутствовали. В частности, речь идет о таких блюдах, как «люля-кебаб из курицы», «шашлык из куриной грудки», «свиная шея», «креветки по-луизиански», «долма» и других.

Кроме того, индивидуальный предприниматель не была зарегистрирована в информационной системе «Цербер». Маркировка



Чтобы оставаться в курсе главных новостей Орла и области, подписывайтесь на «Орловский вестник» в Дзене, не пропускайте самое интересное в MAX и Telegram, а также в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте

Автор: Виктория Борзенкова , фото Яндекс.Карты
Поделиться:

Календарь новостей

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс

Реклама. ООО "Газета "Орловский вестник". ИНН 5753006480. erid:   2Vtzqwo7Qh3

Реклама. ООО "Газета "Орловский вестник". ИНН 5753006480. erid:  2VtzquspHtR

Читайте также по теме

Мы используем сервис "Яндекс.Метрика", который использует файлы "cookie". Подробнее
Подробнее