В текущем году специалисты отобрали 50 проб в 16 бюджетных организациях. Несоответствия требованиям технических регламентов выявлены в 14 образцах — это 28 % от общего числа, тогда как в 2025 году показатель не превышал 19 %.
В частности, из 17 проб мясной продукции несоответствующими признаны 4 образца. В молочной группе исследовали 31 пробу — проблемными оказались 10 из них. Основной проблемой стало загрязнение продукции антибиотиками. При этом прямого фальсификата (подмены бренда или состава) в самих социальных учреждениях не зафиксировано: все 39 проб, отобранных в соцсекторе, оказались чистыми по составу.
По данным ведомства, некачественную продукцию выпустили семь предприятий, в том числе местный производитель — ООО «Урицкий молокозавод». В 7 пробах его молочной продукции обнаружен лекарственный препарат клозантел. В отношении завода приняты меры: аннулированы 4 производственных ветеринарных сертификата (почти на 4 тонны сметаны, творога и молока), признаны недействительными 5 деклараций о соответствии. Также проведена внеплановая проверка, а предприятие оштрафовано на 30 тысяч рублей по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Сведения о нарушениях направлены в прокуратуру, Роспотребнадзор и управление ветеринарии.
Остальные нарушители — предприятия из Московской, Рязанской, Смоленской и Ленинградской областей. Информация по ним передана в соответствующие территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер.
Как отметил Евгений Черный, статистика 2026 года свидетельствует о сохранении высоких рисков поступления некачественной пищевой продукции в учреждения социальной сферы. Для решения проблемы необходима совместная работа всех профильных служб и ведомств. 
Чтобы оставаться в курсе главных новостей Орла и области, подписывайтесь на «Орловский вестник» в Дзене, не пропускайте самое интересное в MAX и Telegram, а также в наших сообществах в Одноклассниках и ВКонтакте
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
