Предприниматель из Орла не указала полный состав колбасной продукции

12 августа 2025 | 13:02
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило нарушения в документации на мясную продукцию, выпущенную местной предпринимательницей.

В ходе проверки данных системы «Меркурий» установлено, что ИП Лысенко С. В. из Орла в июне и июле 2025 года оформила отгрузку колбасных изделий - вареной «Докторской», сосисок «Любительские» и шпикачек «Москворецкие» - без полного указания состава сырья. В сопроводительных документах отсутствовали сведения о говядине, куриных яйцах и коровьем молоке, хотя эти ингредиенты обязательны по ГОСТ 23670-2019. Общий объем продукции с нарушением правил прослеживаемости составил 76 кг.

Россельхознадзор выдал предпринимательнице официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений ветеринарного законодательства. Маркировка


Поделиться:

Календарь новостей

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Мы используем сервис "Яндекс.Метрика", который использует файлы "cookie". Подробнее
Подробнее